塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company)，塔斯马尼亚的莓果和果酱非常出名，这家果酱厂获奖无数，果酱全部采用塔斯马尼亚当地原料，日产高达800平之多，如今它已经成了做出口生意的公司，为新加坡、英国、日本提供几十种不同口味的酱料。满满一墙都是获奖无数的证据和记录这里点滴变化的老照片。这里的故事是：一对年轻夫妻通过20多年的时间，齐心协力，从最早的一砖一瓦开始，慢慢有了生命，建造起他们梦想中的果酱花园。