● 从未改变始终支撑着大阪饮食的“黑门市场”

2020年的7月，本来应该是迎接奥运会的举办令人情绪高涨的7月！

原本这个时候的大阪应该是海纳众多外国客人，而如今却连个外国游客都看不见。

半年前，可真的是想也想不到会是这幅光景呢……。

于是我去大阪南区走了走，看看现在的情况。

曾经游客熙熙攘攘、连穿行都很困难的黑门市场，如今是这幅景象……。

大阪的厨房——黑门市场

这天是7月10日周五。雨后的下午3点多。

周六日行人来往会多一些，但平时是这样的。

还有些店铺已经关门好长时间了……

但是！其中也有很多仍然活力满满继续营业的店铺。

在的黑门市场吸引了很多游客光临，但原本这里是支撑着号称“吃到撑”的街区、大阪饮食的市场，很多料理行家都会来这里采购新鲜的鱼鲜蔬菜。当然，这一点到现在也是一样。

大正14年（1925年）创业的“高桥食品”，是一家使用日本国产大豆和天然卤水并全部采用手工制作的豆腐专卖店。豆腐、豆皮、油炸豆腐等等，排得满满当当。

很多餐饮店的行家们都会来采购这家95年悠久历史的老店风味。

但是，高桥食品也因为新冠的影响，关闭了2家店中的1家，剩下1家店在继续营业。

“大阪不会输！”，店主充满活力地笑着说道。

黑门市场附近，有很多以前开始就一直来这里购物的当地人。

大家都彼此脸熟，视线相交了也会打个招呼，是很有大阪特色、充满人情味的街道。

能够品尝到日本家常菜味道的“石桥食品”。

看上去十分美味的熟食林林总总，让人看花了眼。

这家店的便当很便宜，里面装有很多应季菜肴，营养份量满分！

关东煮尤其受外国游客的欢迎。满满的食材令人感动，据说很多游客都会拍照呢。

现在虽然人流变少了，但很多以前就爱吃这家副食品的当地客人仍在继续光顾。

“我相信黑门市场还会恢复新冠以前的热闹模样。所以就坚持下去咯～！”，店主微笑着说。

● 因Zuboraya的关店风波而动摇的新世界也充满笑容?

通天阁所在的新世界。

这里也比以前安静了许多。

曾经是新世界的名店、因巨大的河豚招牌而闻名的“Zuboraya”即将关店的新闻，让许许多多的大阪人和游客都伤心不已。

外国人中，也有人认为吃河豚“很疯狂！”，但以日本独特的安全烹调方法，为食客供应价廉味美的河豚料理，也算是大阪独特的标志吧。

通天阁近旁的“章鱼烧壱番”，是能吃到蓬松软糯的章鱼烧的人气店。

外面也设有座席，通风完全没问题。

冰冰凉的啤酒搭配热乎乎的章鱼烧！

果然来大阪旅游，章鱼烧是必不可少的呀。

如今都是当地人来吃章鱼烧。

“快来大阪吃章鱼烧呀～”，“章鱼烧壱番”正以爽朗的笑容，等候各位的光临。

通天阁上挂出的标语。

“口罩之下也要保持笑容！”

虽然新冠病毒改变了大家的日常生活，也有很多人因此面临着困难，但大家一起保持笑容努力加油吧！

大阪人以自己的开朗、活力直面新冠病毒！

店主们都已做好万全准备，确保随时都能安全放心地接待客人。

大阪正充满活力地等待着大家！

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