假装在伊豆的庭院品尝日式料理
出发时间
2月
行程天数
1天
人均花费
240
和谁出行
和朋友
坐标:蟹道·水产·炉端烧
环境:独立门店,黑色外观很是高大上。石头小径两旁铺满了白色的石子,还有仙气环绕,日式庭院风扑面而来。左侧是一整排开放式榻榻米和一个塌塌米包房,需要脱鞋,有暖气。右侧是两个炉前卡座,相对更安静些。
服务:小哥哥小姐姐们穿着和服,都很有礼貌的,提前一天打电话预定了座位。第一次是我带帝企鹅去的,第二次是朋友请我去的,第二次去的时候客人较多有点吵闹,并且我发现大虾比我第一次去时小了好多。
「海の拼盘」特选刺身拼盘一共有三种,厚切三文鱼、北极甜虾和北极贝,干冰效果蛮漂亮的。
「北海道海鲜辣味锅」原以为会特别辣,没想到对我来说辣度还可以接受。火锅的食材特别丰盛,大虾、三文鱼、生蚝、扇贝、年糕福袋、竹轮、蟹味菇、金针菇、白菜、粉丝和辣白菜,还加了点海米,十分鲜香。
「炭烤六线鲷」因为是现烤的,相对有点慢,半条鱼,鱼肉特别嫩,去掉整条的大刺就可以大快朵颐啦,一定要搭配萝卜丝蘸料,口感会更好。
「野菜の盛合」日本有机玉米沙拉搭配的酱料,其实是甜辣酱,只不过辣度几乎感觉不到。丰富的食材,水果玉米、甜椒、四季豆、生菜、莴苣、西红柿和玉米片,甜甜的很好吃。
「日式肥牛饭」我一般不太爱吃肥牛,总觉得有点腻,这一份肥牛就没有太肥腻的感觉,相对较瘦,只不过米饭有点过黏不成粒状。
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