缤纷盛夏，上海宝格丽酒店于2021年6月26日在美轮美奂的斑斓光影中开启“Taste of summer享味意式仲夏”派对。上海宝格丽酒店米其林一星餐厅 Il Ristorante - Niko Romito发布全新夏日菜单，至臻呈现珍馐美馔，吸引城市名流雅客品味欢愉的意式珍馐。

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上海宝格丽酒店“Taste of summer享味意式仲夏”派对在47层的米其林一星餐厅 Il Ristorante - Niko Romito中举办。酒店特别邀请到了知名男中音歌唱家沈洋，倾情呈现4首优美醇厚的乐曲。其中，《花非花》以唯美的意境带领人们进入幽静之地，绕梁余音勾勒款款深情；莫扎特歌剧中脍炙人口的《唐璜》选段，带给人抚慰心灵的惬意享受，展现人们对美好生活的憧憬与咏赞。伴随着外滩滨江的美景和浦东壮丽的天际线，仿佛时间倒转，让身处餐厅的宾客重回“意式甜蜜生活”的璀璨时代。

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上海宝格丽酒店米其林一星餐厅 Il Ristorante - Niko Romito倾呈夏日菜单，带来清新沁爽的味蕾享受。伊比利亚猪颈肉配焦糖无花果，采用来自西班牙的猪颈肉细致烹饪，搭配腌制24小时的无花果；更有香醋、黑胡椒与百里香等丰富香料的调味，娇鲜欲滴，带来鲜嫩多汁的口感，令食客们齿颊生香。

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作为经典意大利主食的蔬菜千层面，将为宾客带来别具一格意式风味。新鲜制作的千层面包含韭菜、绿豌豆、芦笋、菠菜等当季新鲜蔬菜，并放入芦笋汁和玉米淀粉制成的香甜奶油，口感丝滑劲爽，弥漫着迷人的夏天味道，令人欲罢不能。

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更有酒店全新推出的黑鳕鱼配腌番茄及土豆奶油，新鲜的鳕鱼肉质鲜嫩，入口即化；搭配酸爽的番茄碰撞出多元的味蕾层次感。甜点焦糖白巧克力慕斯派，以甜蜜醇厚的滋味勾勒夏日的别致魅力。全新夏季菜单中还包括手工番茄面饺配水牛芝士及罗勒、生蚝烩饭配乌鱼子等酒店脍炙人口的美食，吸引着城市旅人踏入这座丰富多彩的珍馐殿堂。

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宝格丽酒店及度假村与名厨Niko Romito联袂，倾力将Niko Romito精心打造的当代意大利烹饪艺术杰作带到上海，呈现米其林一星餐厅 Il Ristorante - Niko Romito的美味佳宴。Niko Romito以创新方式演绎经典意大利传统珍馐，无论是食材、食谱，还是呈现方式和服务理念上，都融合了当代精神与传统文化。同时，Niko Romito注重食材简单纯粹的本味，将意大利美食文化与当地优质食材相结合，以匠心技艺将简单质朴的食材化为美味佳肴。来到这里享用美食的顾客，在品珍馐美馔的同时，还可俯瞰到恢弘壮丽的都市景观，享受夏日里的惬意悠闲。

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夏树苍翠的时节里，上海宝格丽酒店用音乐与佳肴为宾客演绎优美的仲夏华章，带来高雅的艺术环境和尊宠的优质服务。作为意式生活方式的目的地，上海宝格丽酒店还将用更多新颖的庆典活动，为城市旅人呈现欢愉热情的体验。

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关于上海宝格丽酒店

宝格丽酒店及度假村于2018年6月隆重揭幕其桂冠的第六颗璀璨宝石——坐落于繁华的苏河湾沿河综合开发区的上海宝格丽酒店。苏河湾发展计划由国内房地产行业翘楚华侨城倾力打造，是一个集高端住宅、时尚商业、艺术空间与都市公园于一体的城市滨水复兴项目。惬意的自然景观，当代的设计风格以及经典的历史建筑，上海宝格丽酒店将三者精妙平衡。1916年历史建筑上海总商会大楼，这座经历了历史沧桑的建筑经过整修与翻新，与环绕着盎然自然景观的48层宝格丽大楼巧妙融合，共同组成了上海宝格丽酒店。上海宝格丽酒店位于宝格丽大楼的顶部8层，宾客在此可俯瞰外滩美景和观赏壮观的上海天际线、传奇浦江和蜿蜒苏河，余下则是同属品牌的宝格丽公寓。在酒店的室内设计上，与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样，上海宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造上海宝格丽酒店，既保留了意式建筑和设计风格的精髓，又融入了上海独具韵味的海派风情。

关于宝格丽酒店及度假村

宝格丽酒店及度假村皆坐落于城市奢华地段或臻选度假目的地。酒店的整体设计由意大利最负盛名之一的建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel共同打造。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感，将当代意大利式奢华与目的地文化完美融合。 每间宝格丽酒店及度假村从设计上都将强烈反映当地文化，同时在每一个细微之处都主张极具奢华质的色调和独具匠心的运用。宝格丽酒店及度假村独特的设计格调，地道的意大利美食飨宴，以及焕然舒缓的水疗体验使其成为当地上流社会梦寐以求的集会点。宝格丽酒店及度假村将传达宝格丽品牌鼓舞人心之处，不惧岁月流逝的魅力及其出众意大利珠宝商留下的遗产。宝格丽酒店及度假村酒店集群目前拥有米兰宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村、伦敦宝格丽酒店、北京宝格丽酒店、迪拜宝格丽度假村及上海宝格丽酒店在内的6家酒店及度假村。此外，巴黎、莫斯科、罗马、东京、迈阿密这5家宝格丽酒店即将于2021至2024年间与世人见面。

关于 BVLGARI宝格丽

隶属于LVMH集团，BVLGARI宝格丽于1884年在罗马成立，从一家珠宝店，现已逐渐发展为象征意大利卓越品质的华丽珠宝品牌。通过在全球顶级购物区开设零售网络，并打造从珠宝、高档手表、各类皮具、银器和香水到酒店的一整条多元化产品服务线，BVLGARI宝格丽蜚声国际奢侈品市场，并取得卓越成功。