今年7月，梅州骄阳似火，烤得很多人待在空调房里不敢出门，夏天过得单调、乏味。有些人却挖空心思进山避暑，欣赏不一样的风景，享受着夏日清凉的情趣，梅县梅南镇的洋田角因此成了梅州市民休闲避暑的网红景点之一。2022年7月27日，我骑摩托途经洋田角，再进梅南镇黄礤村，在黄礤沟溯溪避暑、看古树、赏瀑布，还游览了革命旧址，这是我第四次去黄礤村，又有了新的发现和收获。

2012年8月2日，我和丘哥从竹子坪的林场工区背面的悬崖下去，先到鹅子崆瀑布，喝了几口潭水解暑，再欣赏瀑布和周围的美景，接着沿着小溪往下游走。

鹅子崆瀑布

鹅子崆下游清澈见底的溪水和溪底的七彩石给我们留下了深刻的印象，边走边拍来回走了2个多小时。

2013年7月26日，我专程去黄礤村看上角瀑布和下角瀑布。上角瀑布激流从十米高的溪口直冲而下，冲刷出十几平方米的水潭。

潭水冰凉，站在潭边也觉得寒气袭人，不敢久留。潭边岩石上一条“金蛇”仿佛从水波中跃出，活灵活现。潭水碧绿，深不见底，不会游泳的人只能在浅水区玩水。

下角瀑布距离上角瀑布不远，看起来更漂亮，水潭较浅，但水一样冰凉，站在潭边同样感觉寒气逼人。

2021年5月1日，我去梅南水美村参观九龙嶂革命根据地和九龙村革命纪念亭后，也顺路去黄礤村竹子坪看了一会儿，欣赏了工区背面的石拱桥，并在路边欣赏了鹅子崆瀑布（只能看到上面一小段，大部分被树叶遮挡住了）。

2022年7月27日，我专程骑摩托去黄礤村避暑。从梅州市国营梅南林场往里走，骑行在黄礤村半山腰的公路上，但见一路山高林密，路旁沟谷幽深，气温也明显比先前凉了一些。

黄礤村侯礤

从林场进来大约7公里，有一个岔路口。路旁有一块写着“梅兴丰华边县委旧址”的牌子，路的右边有两间新建的厕所，提醒游客先放松再进村游玩。

顺着水泥路往下走，很快就到了一处宽阔的门坪，这里可以停放十几部小车。

村民罗勇飞热情地带我沿着林间绿道下河，他家门前到溪边两三百米的小路是他自己出钱出力修建的。小路两边是茂密的苗竹林，中间夹杂了少量的乔木和灌木。路旁还有几株粗大的百年古树，这么大的荷树和山枣树在梅州并不多见。

罗勇飞告诉我，黄礤沟沿溪的林间绿道长约1.5公里，是2015年梅南镇政府为了促进乡村振兴而出资兴建的。

绿道虽然不宽，但比较平坦，很适合带娃行走。从侯礤到上角瀑布，黄礤沟的两岸几乎都是茂密的苗竹，春天这里有大量的苗竹笋。凉爽的溪水清澈见底，趟水而行是夏日绝佳的选择。

如果趟水你觉得不够爽，还可以用清凉的溪水洗手、洗头，但要注意防止受凉。

沿着小溪旁边的绿道往上游走了约半小时，我看到黄礤沟的右侧有一条支流。这条支流早已没有人走了，在我的恳求下，勇哥带我往上游走了一小段。为了方便游客行走，勇哥一路“披荆斩棘”，用手中的长柄镰刀把障碍一一清除。

支流的上游早就没有人居住和耕作了，勇哥大口大口地喝起溪水来，我也放心地喝了几口，甘甜清凉，比我们梅城用滤水器过滤的自来水好喝多了。

喝完水，勇哥带我爬上溪边的石坎，一大一小两座公王庙并排而立。他把庙顶的落叶刮掉，我看到庙顶是用整块的石头雕刻而成的。旁边还有一个几十平方米的平台，是当年祭拜公王的人聚餐的地方，可见当年村民对公王有多么的虔诚。

为了方便游客大小便，保护黄礤沟的生态环境，2015年铺路的时候，在下角瀑布下游100多米的地方建了两间卫生间，希望大家都来做文明的游客。

下角瀑布从十几米高的石崖上奔腾而下，白花花的水花溅落在小水潭及其四周，在潭边都能明显感觉到阵阵凉意。勇哥脱掉外面的衣服，仅穿一条短裤，用冰凉的潭水轻轻拍打全身后，慢慢地挪向瀑布下面，洗头、洗身。因为溪水实在太凉了，他洗了不足一分钟就跑了出来。

从下角瀑布往上走，不久就到了上角瀑布。今年春天的持续暴雨，把上游的石头带入潭中，填得只剩半米深。这些石头颜色偏浅，让人产生潭水浑浊的错觉（见视频）。

上午11点多，这里还有三四组人游玩。其中有一家人带了不少食物，三代人坐在石桌周围，啃着盐焗鸡脚等食物，一家人其乐融融，让人羡慕不已。

还有一对中年夫妇，估计是第一次到黄礤村，对瀑布周围的风景饶有兴趣，时不时用手机拍照片。

黄礤沟两边除了连片的竹林外，还有不少栽种的本地大蕉和野生香蕉。勇哥砍了一棵大蕉，用棍子挑回家里。

午饭后，勇哥带我参观了他的厨房和饭厅，看样子供四五十位游客用餐都没问题。

接着，他带我参观了他养的二十多头猪。说起养猪，勇哥如数家珍，娓娓道来。你看，他养的黑毛母猪跟山猪是不是有几分相像呢？你知道这头母猪是怎么来的吗？

几条大猪用警惕的眼神看着我，好像是担心什么？是担心我们跟它们争食，还是担心被宰杀？

勇哥养猪除了喂麦皮、玉米，还喂番薯苗。你仔细看看地板上的残渣就知道它们吃了多少番薯苗。出乎我的意料的是，大猪连蕉叶也吃。不信，你看看“快乐de东东游梅州”发的视频《吃大蕉叶子的猪》，就知道大猪吃蕉叶时的样子有多可爱。

随后，他还带我参观了解放战争时期的梅兴丰华边县委旧址。县委旧址位于侯礤两棵百年古檀树下，是一座两堂两横的客家古民居。1948年1月至1949年6月，独三大队突袭松林坝、粟畲肚反击战、陈公坪战斗，攻克畲坑、长沙等镇的战斗几乎都是在这里部署决策的。

黄礤村分为黄泥沥、食水坑、侯礤、鹅子红四个区域共五个生产队三四百人。在黄泥坜的钟氏祖屋里，已退位的老书记钟叔热情地接待了我，他用凉开水冲了一杯甜甜的蜜糖水给我喝，并向我介绍了黄礤村的一些情况。

梅县梅南的黄礤村与丰顺大龙华的马图村只隔了一座阿婆嶂，黄泥坜的钟姓人是两三百年前从岗背的马图村搬过来的。黄泥坜的钟氏祖屋曾经是刘永生的司令部。2021年上半年，政府出资对钟氏祖屋进行了维修翻新。

黄泥坜钟氏祖屋

黄泥坜一角

2011年，梅州市科协对口扶贫黄礤村，给贫困户每家送6000株茶苗，还给村委会17亩茶苗发展村级集体经济。如今，得益于高山良好的气候和地理环境，黄礤村的高山茶园已初具规模。目前，黄礤村的特产主要有：蜂蜜、茶叶、竹笋等

远处是黄礤村的部分茶园

黄礤村原竹子坪水电站到鹅子崆瀑布之间的河段也是适合溯溪的地方。如今，竹子坪水电站已拆，原电站附近筑起了一个拦水坝，河道比以前平坦多了。水深20—50厘米，溪水清澈见底。天气好的时候，结伴从大坝往上游溯溪还是不错的，具体情况可以看看“快乐的东东游梅州”发的视频。

竹子坪林场工区

鹅子崆瀑布上面有一条长约三米的石拱桥，桥的下面是十多米的深谷。桥边有一棵粗大古朴的榆树。过了桥不远，从右侧小路往下走，很快就可以到黄礤沟。这里树木茂密，溪底有巨石，有人用石块筑起了拦水坝，围起了十几平方米的小水潭，适合玩水。从水潭往上游走，也是溯溪较好的选择。

梅南镇黄礤村距离梅县机场34公里，道路路况基本良好。前几年，在政府和村民的共同努力下，从梅南林场到黄礤村的水泥路已扩宽至5米，村内有多个停车场，不用担心汽车进不去、出不来。村内阿勇农家乐可以吃饭，还有多处公共厕所，配套设施比较完善，更可喜的是，玩水避暑是免费的。

路线提示：

百度地图导航到“梅南镇黄礤村”即可。

从岔路口去鹅子崆瀑布的水泥路宽约3.5米，汽车只有到竹子坪林场工区才能停车，全长2公里路段会车或掉头均比较困难，最好骑车去那边。