说起韶关南雄，我印象最深的就是那里藏着广东最美秋天的地方。南雄是广东省知名的银杏之乡，每年秋天，那里仿佛童话般梦幻浪漫！



韶关南雄银杏林

金黄色的银杏叶挂满枝头，万亩银杏林仿佛变成了一幅金黄色的画卷，如同童话般，壮观且震撼！

///////

但是，这个小丽这次去韶关南雄不是为了邂逅那片金黄色的银杏林。是为了去试一口有着葡萄界“爱马仕”之称的南雄黄金香印葡萄！



据说黄金香印葡萄比普通葡萄甜度多一倍，含糖量高达23%。小丽到了南雄葡萄产业园

试了黄金香印葡萄之后，才觉得葡萄界“爱马仕”这一称号果然名不虚传。



新鲜采摘下来的葡萄，宛如粒粒珍珠，每一颗都晶莹剔透、水润饱满！咬下一颗，唇齿间满是清甜的汁水与夏日的香气！



据种植人说，这里采摘期只有一个月哦，一般上市时间为8月8日左右，落果时间为9月25日左右。所以想要亲口品尝黄金香印葡萄的可千万不要错过最佳时期。

黄金香印被誉为葡萄界“爱马仕”，小丽去到了黄金香印葡萄产业园才知道这一称号可大有来头，黄金香印葡萄原产于日本的阳光玫瑰葡萄，在韶关南雄得天独厚的地理环境、优质水源和严格的种植要求，孕育出了优质的黄金香印葡萄。

01得天独厚的自然环境



黄金乡印葡萄是源于日本顶级品种，生长在地球上最完整的绿洲-南雄盆地。



适宜的温差、精准的降雨量与适量的日照，优质有机山泉水，这些营造了“黄金香印”珍品的绝佳生长环境。

黄 金 香印葡萄产业 园



南雄黄金香印葡萄产业园有三个园区，分别在雄州街道槎潭口村、鸟迳镇田心村、湖口镇湖口村。是华南地区最大的高标准黄金香印葡萄种植基地。这里全部种植葡萄共有1560亩，都是采用科学的有机生态技术种植!

02全身心打造绿色、生态食品



黄金香印葡萄对生长环境很是挑剔，为了更好的生长环境，葡萄园都是统一标配6米高的不锈钢大棚，还有为了天气炎热时，能及时对葡萄进行浇灌补水棚内还配有智能水肥喷灌系统，使用物理技术防虫害～

黄金香印葡萄



走进葡萄园，一股甜香的葡萄果香扑鼻而来，沁人心脾～整齐的葡萄架下挂着串串饱满的大颗粒葡萄。





园内颗颗饱满晶莹剔透的葡萄在阳光照射下，晶莹剔透、多汁饱满，实在让人不禁想多吃几颗～种植人告诉我们这里每一步都是严格按照，有机食品种植技术标准来种植的，直接摘下来就可以吃，不用担心有使用农药化肥，

有机种植





都是用东北草炭和蒙古大草原有机肥作为原始肥料！从人工除草、人工套袋、人工摘芯疏花疏果，每一步都是由种植人精心打理的~直到葡萄自然成熟可以采摘！

精细管理





黄金香印葡萄之所以每颗都水润饱满、香甜可口，是因为这里采用精细化种植管理。从嫩芽到结出果子，每一步都需要种植人悉心照料！



精准到每亩地种植37颗葡萄，每棵树2条主枝和24条分枝，每根枝条留15片叶子和一串葡萄，每一串葡萄保留60粒。这样的种植方式能确保每一粒葡萄树叶都能晒到阳光，都能吸收到充分的养料。



在葡萄成熟前，还要进行一次疏花两次疏果，这个过程减去了60%葡萄。这也是黄金香印葡萄产量低、质量高的原因。园区还有每天专人负责检查和记录葡萄的生长情况。所以说，黄金香印葡萄被称作葡萄界的“爱马仕”不以为过。

03优选每一颗，颗颗香甜可口



与普通葡萄不一样的是，平时我们吃的葡萄一般都是要把皮剥掉，不然会涩口，但是南雄黄金香印葡萄经过阳光直射，颗颗色泽金黄、皮薄如纸、果肉清甜，连皮入口完全没有涩口，一口咬下去水润饱满、清甜多汁！



辛苦采摘后享受这份来自大自然馈赠的果实，真的是颗颗果肉饱满，每颗都富含花青素，营养价值高、美颜抗衰老。

04现摘现卖，鲜味十足





摘好后的葡萄，过称后就可以打包了。葡萄都是用空气袋包装。这样快递过程中葡萄不会受到挤压，这点真的很赞！





当然了，除了亲自去那里采摘还可以在线上下单。也可以拥有和在葡萄园现摘一样新鲜的葡萄，吃货们，赶紧了！买买买！

在网上下单后，从果园现摘的葡萄会先被送到冷库冰冻保鲜，再用空气袋包装，自有冷链配送，顺丰速运，都是当天现摘当天发货。









韶关南雄特色菜

在葡萄园采摘完后，作为吃货的我们，来到韶关南雄肯定得搓一顿当地特色菜啦！











南雄堪称是吃货的福地，各色美食俯拾皆是。鹅王、酸笋鸭、酿豆腐等…我觉得最有特色还是属酿豆腐，入口糯香可口，加上多种馅料配味，味道丰富多变，到南雄旅游绝对不能错过啦～

假装在蒙古国



尝完了南雄特色菜后，我们到了住的地方--蒙古包。没错，不用去蒙古国在韶关就可以体验蒙古国的风情韵味。南雄和三佳农业公园有很多蒙古包，吸引了很多公司和学校来团建和夏令营等活动～



三佳农业公园有很多有金庸武侠情节的朋友们，一定会爱上这里的，空气清新、鸟语花香、环境宜人。

穿梭在一座座蒙古包之间的小路上，顿时的疲惫都消散了，把喧嚣抛到脑后，慢慢享受这悠闲的慢时光，体验异域风情的惬意～

特色手办

体验每次旅游不可少的就是买手办了，韶关南雄特产多种多样。有野生香菇干、南雄酸笋、珠玑腐竹、铜勺饼、山茶籽油…









无论是我第一次去的金黄色的银杏林还是坪田的千年老树、帽子峰的连片成林，还是黄金香印葡萄…韶关南雄这座低调的小城，每次都能给我不一样的惊喜！

看到这你是不是早已经蠢蠢欲动了呢？想领略韶关南雄不同寻常的独特韵味呢？

赶紧约上三五好友行动起来，抽空走一波！