·前言：我的德阳印象

如果你也是个资深“吃货”，那你一定也有个“德阳印象”，或是果汁牛肉，或是牛排火锅，哑巴兔或是手撕豆干……

四川德阳，是川西平原上一颗璀璨的明珠，是古蜀文化的发源地之一，素有“天府粮仓”之称。德阳曾古称为旌阳，今天德阳市的核心区就叫做旌阳区，著名的石刻公园、彩虹桥都在这里。而德阳旌阳也因其得天独厚的地理环境，成为优质农作物产地。菜场或超市买菜挑选水果，若看到“旌耘”品牌标识的，便是产自德阳旌阳，自是品质与美味的保障。

带着对德阳旌阳的“舌尖印象”，这一次便踏上这片孕育美味的土地，去看一看美食背后的城市文化与风光。

·精彩旅行，抢鲜路透

·文庙：静听历史的诉说

作为中国特有的礼制和文化教育体系，文庙代表了一个时代乃至中国文化的一个发展阶段。在很多城市都有文庙，而德阳旌阳文庙始建于南宋开禧二年，至今已有八百多年历史，是全国重点文物保护单位之一。

德阳文庙是中国西部地区保存完整、规模宏大、具有浓郁地方特色的文庙，素有“德阳文庙甲西川”之称。

这里的整体格局保存完整，以大成殿为中心，南北成一条中轴线，左右对称排列，虽然如今这里门庭冷落，但黄色琉璃瓦，朱红色砖墙，精美的彩绘砖雕、雕梁画栋，无不彰显着昔日的辉煌。

逛完文庙出来，可以在文庙街走走，在这里满是生活的烟火气，虽然时代变迁，但可以想象到，曾经的文庙街也似如今，热闹而温馨的生活氛围世世代代延续着。

文庙街上也有许多德阳老字号小吃，可以慢慢走，细细品，给味蕾一次惊艳的回馈。

·石刻公园：漫步艺术的殿堂

德阳石刻公园，这里有着我国最大的城市现代艺术石刻雕塑群，也是当地的地标性景点，之前便有所耳闻，今天更是要亲眼看一看这一奇观。

德阳石刻公园位于旌阳的市中心，旌湖西侧，虽然地处繁华，但公园却是闹中取静，很多当地人会来这里晨练。

一进公园，各种木雕、石雕呈现眼前，目不暇接，各种主题雕塑景观，呈现出自然、生命、民族等宏大主题，所有石材都取自本地，经过空间组合，呈现出这一震撼景观。

德阳石刻公园有着“四川吴哥窟”之称，可见其巧夺天工之妙，行走其中，四下静谧，可以在这片人类智慧结晶中，享受时光的宁静，感受艺术瑰宝的魅力。

·彩虹桥：一座城市的记忆

听德阳的朋友说，彩虹桥是他们记忆中最代表德阳的一座桥，承载着一座城市的记忆。它是德阳建市后修建的第一座跨旌湖大桥，见证了德阳的发展变迁。

虽然已经入夜，但总惦记着来看一看这座德阳地标，感受它的风采与魅力。

远远望去，在城市的璀璨灯火中，彩虹桥似乎低调内敛了许多，它静静地连接着城市两端，像一位城市的守护者，虽然湖畔城市发展日益繁华，掩盖了彩虹桥的光芒，但它依旧是这座城市不可忽视的存在。

·美味溯源：兴澳伊百香果&马昌恒牛肉&德润酱油

来到天府粮仓德阳，最不能忽略的就是当地的美味啦，这也是君君这次德阳之旅最重要的任务之一。

第一站，闻香而至，来看看当地久负盛名的兴澳伊百香果。

百香果一直是各种饮品的宠儿，不仅口感佳，而且营养也很丰富。

在兴澳伊百香果基地，负责人悉心介绍了基地的情况，百香果的科技化培育，让兴澳伊百香果口感别具特色。

在德阳，拥有旌耘标识的农产品，是品质的象征，是德阳产的象征，而且运用区块链技术，每一件农产品都有一个二维码，可溯源跟踪，了解更多产品相关信息，而且二维码是防篡改的，一物一码，保证来自旌阳原产地，吃着更安心放心。

来德阳前，印象最深的就是德阳马昌恒的果汁牛肉，一直念念不忘的美味，也让我深深记住了这座城。既然来到了德阳，当然要去马昌恒的“老家”走一遭。

马昌恒牛肉的“老家”在德阳孝泉，这里的牛肉食品制作历史可以追溯到唐代。而民国时期，一位叫马道庸的回族孝子，因父母爱吃牛肉，就潜心研究，以独特配方制作出了麻辣香酥又带有果味的果汁牛肉，自此风靡。

在工厂参观过程中，最让我感动的就是对细节的把控，除了原料严格按照回族同胞习俗，由回族中最有名望的长者去购买，经过复杂的生产工序，再进行包装后，还会单独擦拭干净再作陈列售卖，可见质朴用心。

孝泉的果汁牛肉制作技艺也是德阳非物质文化遗产的代表性项目，市面上有很多打着孝泉村旗号的果汁牛肉，但口味却参差不齐。若要品尝最正宗的孝泉果汁牛肉，认准旌耘标志准没错。

旌耘的标志，可以说是德阳旌阳新型农产品的“身份证”，拥有这一品牌标识的产品，可以利用一物一码的区块链技术进行产地追溯，保证都是旌阳出产的优质农产品。

在这里有非常多的选择，可以放心购买，除了果汁牛肉，瓦块牛肉口感也很不错。

逛完马昌恒，继续在孝泉村上走走看看。

买了不少零食伴手礼，也要尝一尝这里的特色主食。看推荐，牛排火锅一直位于榜首，这次来也要尝一尝。

新鲜的牛排、毛肚、牛舌，制成各种美味，鲜香可口，让人意犹未尽。

吃饱喝足补充完能量，在孝泉村上走走逛逛消消食。

孝泉古镇有着两千年以上的历史记载，历史人文遗迹遍布，像姜孝祠、姜公坟、白衣庵、临江桥、武圣宫等等，每一处背后都有一段历史人文故事，值得挖掘体悟。

走在孝泉村，随处可见各种保存完好的古建筑，厚重的历史文化积淀和浓浓的生活气息，让习惯了城市快节奏生活的人，在这里感受到放松与沉淀。

四川的粑粑柑也是当地特产，树梢枝头挂满了小灯笼似的粑粑柑，一个个饱满诱人，沉甸甸的，果香阵阵，让人心情愉悦。

资深老饕相比对德阳的德润酱油会有所耳闻，不同于市面上的传统酱油，德润酱油完全采用传统手工做法，纯手工酿造，精选非转基因大豆，100%纯粮酿造，0添加自然晾晒发酵365天以上，口感更为独特。

在加工厂里，师傅悉心讲解了德润酱油酿造的全过程，从选料到时间温度的把控都十分讲究，这一传承百年的技艺，是劳动人民的智慧结晶，也让人感叹中国饮食文化的博大精深。

不似一般食品加工厂的刺鼻气味，自然的酱香味，咸鲜醉人，各种烹调出的美味浮现脑海，让人忍不住咽口水。这里的酱油品种也很多，可以选择一些带回去尝尝鲜。当然，德润酱油同样有着旌耘品牌标识的加持，官方认可的好品质，值得放心购买。

·红光印象：田园生活的乡村表达

似乎每一座城市都有属于自己的一片后花园，红光印象便是德阳近郊的一片乡村田园。

红光印象位于孝感街道红伏村，地处德阳西北郊，这里有湿地公园、森林公园、现代农业园，还有农田、苗圃、彩林、花田等各种生态景观。

棚里的果蔬植物长势很是喜人，在阳光农场，自动化设备打破我对农业种植的传统印象，高科技赋予农业的转变，现代化气息扑面而来。

在红光印象，感受现代时尚元素与村庄的完美融合，科技带来的推陈出新，也让这片土地焕发新的货里。

走在村里，房前屋后不经意间总会发现惊喜，或是鲜花植物，或是特色墙绘，让村庄多了份灵动。村里人仍保留着传统的生活状态，炊烟袅袅中，宁静淡然间，很是惬意。

·旌耘粮仓：买得放心，买得安心

在德阳，随处可见旌耘品牌标志，是德阳本土产地的认证，也是品质的保证。

离开德阳前，来到了旌耘粮仓，这里是旌阳数字赋能现代农业的重要成果展示中心，丰硕成果在这里化作货架上琳琅满目的各种特色农产品。

各种德阳特产，优质农产品、伴手礼，可以在这里一站式购齐，有旌耘品牌认证，同时运用区块链技术一物一码可溯源，农业生产透明化，将优质放心的德阳产品输送到世界各地。

·Ending 满载而归！美味不散场

聊起德阳，很多人第一个想起三星堆，这座城与深厚的历史人文积淀不可分割。而随着城市现代化发展，德阳也展现出了它的另一面，尤其在传统农业，区块链技术赋予新的生命力，让“旌耘”德阳产，成为一种标志，一种品质的信赖。

这次德阳美味溯源之旅，不仅品尝美食，了解美食背后的制作工艺流程，了解背后的文化历史，也对这座城有了新的认识。德阳还有很多值得细细品玩的地方，期待下一次的旅行，一起发现别样魅力。