读大学时就听广东同学谈起潮汕如何如何，客家如何如何。潮汕很好理解，就是潮州汕头哪一带，潮汕人就是居住地在潮州和汕头的人们。那么客家何所指呢，同学告我梅州汀洲一带的人是客家人，客家有不同于潮汕的习俗，客家人在港澳台和海外分布甚广，再追问下去，同学就语焉不详了。客家和客家人是什么来历，为什么全世界都有客家人，客家文化有什么特点，一直想找个机会深入调研一下。

2019年12月自北京出发，经安徽歙县、浙江绍兴、到达福州，开始了客家文化的解惑。客家的血脉来自于中原，自东周迄至明清迁徙南下的汉人绵绵不绝，历史上较大规模的人口迁徙有五次。由于跨越的历史年代久远，新移民和老移民在融合发展中又与中原文化产生差异，严格讲已与北方汉民族有较大的区别，即使与长江流域的汉民族比较也有了不少的变化。客家不是一个民族，她是汉民族的一个重要分支，由于秦始皇统一文字的伟大功绩，客家的文化与中原文化始终生长的一个文化根系上。

快速了解历史和文化的最佳场所是博物馆，博物馆里有系统的知识，有助于建立整体概念。去的第一个博物馆是位于福州的福建省博物馆。在汉人到达闽粤之前，土著居民是畲族、瑶族和百越族等，尚处于新石器时期的文明，而第一批到达这里的东周越人是携青铜文明的优势，到来即占据了生产的领导地位。越王勾践卧薪尝胆灭吴之后，越国的历史达到辉煌的顶点，以后楚吞越、秦继而灭楚，不甘臣服的越人大批离开故土，沿陆路向闽粤南下的越人称为内越，漂洋出海的称为外越。内越人就是客家人最早的移民。

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这是绍兴博物馆内越人迁徙的示意图。这其实也是客家人来源的端倪。

12月3日9:00到福建省博物馆，重点参观福建历史沿革，东周越人进入此地域同化土著，以后汉朝宋朝都有大量移民，至明清达到最高潮时期，闽越人又漂洋过海到达周边诸岛，南到新西兰，东到日本台湾，西至马达加斯加，更是散布太平洋岛屿。东周时期出海使用独木舟，出土的独木舟达到3米多长。

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福建省博物馆的福建历史展厅

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福建省博物馆中陈列的出土独木舟，长度达三米多，虽然在独木舟中属于较大的，仍然不可想象乘此船漂洋过海之艰难。

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南岛语族现有2.7亿人口，分布地域包括南太平洋、东太平洋，印度洋的岛屿，如台湾、复活节岛、马达加斯加、新西兰、菲律宾、印度尼西亚和波利尼西亚等。据考南岛语族源自六千多年以来的中国东南沿海地区。

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在福州吃佛跳墙双人套餐，好吃不贵。这佛跳墙和客家文化有没有关联呢？

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福州的三坊七巷是必须看看的。

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参观船政博物馆

从福州到到梅州约500公里，入住金德宝国际大酒店，号称四星，原是政府宾馆，房价性价比是很好的，这里住着来自新马寻根问祖的华人旅游团，梅州是全世界客家人的首府。此地的旅游重点是参观梅州客家博物馆，客家人是来自中原的汉族人和本地土著人融合形成，历史上有五次大的迁徙，客家话是汉语八大分支之一。客家人主要分布在广东福建江西，从这里去海外发展的人数众多，并且重视根源和族系，形成特殊的群体。客家即是指外来客居，而非土著的含义。以前在广州参观过赵佗的历史事迹，本人认为除五次大迁徙以外，赵佗征南也是客家来源之一。秦始皇派大将任嚣副将赵佗帅五十万大军征伐百越，在两广闽赣成功开拓疆土臣服异族，尚未班师陈胜吴广揭竿而起天下大乱，赵佗索性自立为王建立了南越国，军人多与当地土著妇女繁衍，这也应是中原汉人重要的一次迁徙。南越国后依附西汉此是后话，在广州南越王国遗址博物馆可以详细了解。

客家话是汉语八大语系之一，中原人来到岭南地区在与当地土著文化融合中演变为汉语的一种方言。客家方言形成于闽赣粤地区，定型在梅州，梅县话是公认的客家标准话。如果没有统一的文字，客家话就是一门外语。经语言学家考证，客家话的语音与先秦中原古汉语音韵相符，是中原古音的活化石。

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梅州客家博物馆大门

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梅州客家博物馆全貌

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梅州客家博物馆门厅

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客家人迁徙的源头是晋陕豫黄河金三角。

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台湾岛客家人的分布，人口比例不可谓不高。

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客家菜肴的典型菜式，与潮汕菜即粤菜比较，客家菜应归入北方菜系，重色重油重咸。

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梅菜扣肉是客家名菜

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福建永定土楼是客家人的特色民居，第一功能是防御。

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客家土楼的矩形结构。

距梅州市内五十余公里有元魁塔，建于17世纪初明崇祯年间，古塔是砖结构，保护较好，不收门票，塔下农户收了两元停车费。可缘塔内旋转楼梯上到七层，比较陡，只上了两层，以后游人多了就会禁止攀登。梅州的松口古镇是打卡地，有古码头和古街，当年客家人从这里登船走向世界。梅州现有人口五百多万，百分之九十七是客家人，而旅外华人中的梅州籍达七百万以上。

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松口古镇的古码头，这里是客家人漂洋过海的出发地。

离开梅州走公路去汀州，二百多公里。去汀州古城，保存算好的，老房子多但是亟待维护。参观县博物馆的客家文化展览，逛店头街，看老城墙城门。吃芋皮饺和扁食，各十元一碗，喝红军可乐五元一碗，就是米酒。去溪背乌石下廊桥，距汀州古城约60公里，溪背村是畲族聚居地，此桥建于清康熙年间，宣统二年重修，四礅三孔，礅以上全木结构，因村中供奉乌石尊王而命名桥为乌石下廊桥。过石壁镇和石壁村，参观宁化红军医院纪念园，参观叶坪遗址。下午两点入住瑞金海亚国际酒店，随后去红井景区。

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当年无数客家人经此廊桥走向世界。

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客家芋子饺，味道不错。

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汀州是客家民系形成的中心之一，也是客家人走向世界的起点之一，客家人在海外的住民达到两千万有余。这是汀州古城的广储门。

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汀州古城的宝珠楼

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汀州古城的朝天门

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汀州客家老人的歌舞聚会

离开汀州去另一个客家重镇赣州。先到蒋经国故居，门票30元，之后沿城墙走到八境台。在客家大院吃午饭，一份芋饺一个炒菜一斤米酒共82元。下午去赣州市博物馆，有当地特色的两个展厅是赣州历史和赣州自然。入住山水大厦，宾馆性价比高。8日早在附近吃小混飩和酒酿鸡蛋味道不错。上午徒步去建春门，古浮桥，灶儿巷。中午在宾馆餐厅吃生煎包，白斩鸡和茄子豆角，104元，鸡质量好，不是速生鸡。下午去通天岩看唐宋石窟，规模不大但号称江南第一窟。

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八境台上可以看到来自南岭山脉的章江与来自武夷山脉贡江在台下汇合为赣江。登临送目，赣州八景一览无遗，八境台也因此得名。

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赣州古城墙现存三千余米，至今尚存北宋直到民国数万块铭文城砖，最早的是北宋熙宁二年烧制，此为中国最古老的在墙城砖。

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赣州市博物馆内有客家摇篮赣州的历史与文化专题展览

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自两晋开始数百年间形成移民大潮，主要移民成分由躲避战乱的中原士族构成，史称衣冠南渡。空前的移民规模成就了客家文化的基础。

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唐末是史上第二次大规模的客家移民

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孙中山先人自河南到赣州再到广东的迁徙历史

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赣州的慈云塔又称舍利塔，系宋代砖塔，有五十米高。赣州古塔之多名冠全国，可以细细探访。

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离开赣州结束了客家文化探寻之旅，搞清楚了客家的起源、历史、文化的一些表面知识，再深入可以向客家文化学者专家方向努力。归途走九江、登庐山，赏浔阳楼。再经亳州，看花戏楼、钻曹操运兵道、詹曹氏墓群。最后一天长驱七百余公里回到北京，全程行车八千公里，历时二十余天。

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