玩转临海丨从吃杨梅、飞滑翔伞、逛紫阳古街开始-临海游记攻略【携程攻略】

一颗杨梅

故事，要从一颗杨梅说起……

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前段时间，朋友圈里风靡了一段这样的说法：在江浙沪混的好不好，就看有没有人给你送杨梅和水蜜桃……

还好，我生活在北方的城市，

所以没人给送，应该是理所当然的吧……？

但是呢，做人毕竟不能轻易认输啊！

于是，定了航班，单程花费6个小时，去浙江临海亲自吃一颗杨梅……

不认输的代价，也是蛮贵的！

不过，除了杨梅，我也收获了一大票……

比如：乘着滑翔伞飞上天，和云彩肩并肩……

比如：在涂鸦村中，听小学生朗朗的读书声……

再比如：吃了超大的馒头、超细的垂面、只孵了14天的蛋……

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最后，在临海，完成了我数个第一次……

杨梅季很短，

所以，你吃杨梅了?

滴……这颗杨梅很傲娇

临海-白水洋镇

都说，世界杨梅出中国，中国杨梅数浙江，浙江东魁杨梅看临海白水洋。为何这临海白水洋有如此殊荣呢？

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临海白水洋镇是在临海、天台、仙居三县市的交界处，有得天独厚的生态资源，被大雷山、安基山群山环抱，有永安溪、双港溪纵横交错，山水灵秀，风光旖旎。其实白水洋镇是农业强镇，有杨梅、水蜜桃、茶叶、茭白四大名片，特别是“东魁杨梅”享有盛誉。

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说到东魁杨梅，不了解的小伙伴该好奇，这东魁是指什么？其实，”东魁杨梅”是杨梅的一种品种。话说东魁之祖是一棵野生杨梅，原不叫东魁杨梅，称东岙大杨梅，树龄在130年以上。它的16株嫁接后代的树龄有100年之多，而后把它定名为“东魁”，并单独列为一个品种。

酸酸甜甜就是我——东魁杨梅

抵达白水洋镇的那日，恰逢东魁杨梅节开幕式。

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这个季节正是江浙一带的梅雨季节，伴着氤氲的小雨，开幕式拉开帷幕。看着下游村市场里，果农面前摆放着一筐筐的杨梅，嘴里时不时的泛出口水……我以为是我馋的，原来一起的小伙伴都是如此。

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这一带盛产杨梅，似乎家家户户都会有一片杨梅园，它们手工采摘，而后拿到市场上卖掉。去到他们分类的加工厂里，戴着手套的工人一个个的挑拣着杨梅。因为杨梅很是娇贵，徒手去拿的时候，很容易就把表面捏坏，这样一个杨梅就坏掉了。

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它们会用小称挨个将杨梅称量，28G以上的算是比较大的哪一类了。然后挨个放进小盒子里，白色的罩住杨梅，像是一个安全帽，这样娇贵的杨梅就可以安全的运送了。

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这杨梅的确是娇贵的，从树上摘下，最多能放两日，最好当日吃掉。切记不可将杨梅翻来翻去，会加速杨梅变坏的时间。听一起的小伙伴说，将杨梅冰冻起来，隔几日吃是另一种味道哟。

跟外国小姐姐一起——杨梅园中摘杨梅

再不去临海吃东魁杨梅，极品杨梅只需20多元，错过再等一年几日来，似乎每日都在吃杨梅，吃到一说杨梅口中都留酸水。

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其实，这白水洋镇的杨梅真的是挺好吃的，微酸却又回甜，吃完一颗又想下一颗，毕竟对于北方的我而言，杨梅还是不常见的，所以必须要吃个够。

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我们驱车去到了白水洋镇下游村里的杨梅园中，远远的看着山上一株株的杨梅树，不要太壮观，走近才发现枝头上缀满了杨梅，颗颗饱满、颗颗紫红色。

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提起小篮子，跟着外国小姐姐一起，顺着山势向上，够枝头的杨梅。采摘杨梅，要轻柔的去抓杨梅，无需费力，便可断掉的杨梅是成熟好的，若是略使劲也拽不下，那就放过这一颗，让它在生长几日吧。

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外国小姐姐一边寻觅着树上紫红色成熟的杨梅，一边还不忘吃一颗，连连称赞味道极好。

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在杨梅园中现摘现吃，也是很爽，但是不要贪多哟。有小伙伴跟我说，杨梅上会有白色的小虫子，我也查证过，那其实是果蝇的幼虫，在所难念，不会对人有伤害。介意的可以用盐水洗过再吃哟。

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嘿……这个滑翔伞很酷爽

临海-白水洋镇-丁公园村

最近《千与千寻》上映，时隔多年，过往一股脑地扑面而来。细想之下，在大学时期关注到了宫崎骏，而后《龙猫》、《千与千寻》、《悬崖上地金鱼姬》……一个接一个地入了迷。

时至今日数年的时光里，也不清楚刷了多少遍，但依旧沉迷其中地情节与感悟。

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短短的故事，看似平白直叙，却深藏着哲理。日子走的匆忙，奔波于工作之间的我，内心那一片温润的地方落了灰，终于在撞见了一个名为“丁公园村”的村子时，蠢蠢欲动了起来。隔着飘渺的云雾，蜿蜒梯田宛若世外恰逢杨梅季，在临海吃过了酸甜爽口的东魁杨梅，驱车1个小时去到了白水洋镇的小小涂鸦村——丁公园村。单是“丁公园”这名字，似乎都能感受到它其中是有故事的……

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站在村子的小小观景台上，远处是飘渺的云雾，天气氤氲，那雾气更浓，一时半刻是散不开了。也罢，江浙一带的梅雨季节，也本该是如此的。似乎这样氤氲的天气与这个鲜少人知的村子更搭。

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远处是梯田、远处是村庄，远处更是层层叠叠的山峦，像极了电影里一帧帧的画面，像极了我们向往的世外，不被琐事叨扰，不被世间羁绊。

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谈及“丁公园村”，不明其中的人大都会以为村子中的人姓丁，但其实村民们大都姓李，这是为何？还要从丁公园村中流传着“丁公丁婆舍谷千箩”的传说中说起。

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翻阅族谱，“丁公”原名丁复，字仲容，是临海人。他性情旷达，一生无求，却唯爱写诗。而“丁公丁婆”又秉承着“穷者独善其身，达者兼善天下”的精神生活着。“丁公园村”受“丁公”的影响，想要将这种精神传承下去，也更为了纪念他们，这才有了“丁公园村”。

深山内的涂鸦村，似闯入一个童话的世界

从白水洋镇驱车沿着盘山公路环行而上，到达了海拔400多米的黄坦安基山半山腰，这个名为丁公园的小村子，其实也是一个名副其实的涂鸦村。

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踩着悠悠的晨光，凉爽温润的感觉，村子里一幢幢的民房墙壁上，是色彩斑斓的涂鸦，有的讲述村子的过往、有的是童话故事里的角色……每走一段，都能看见不一样的感觉。

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丁公园村，给我的感觉是一个偏僻而又深藏山中的小村子，村子中还会留存着一切破败的老房子，他们无人问津，但是在我闲逛的时间里，却发现了有游人开着车子而来。忽然释怀，这样藏匿着过往竟也被人知晓，是一件多么美好的事情。

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不用一个小时，村子便可绕一个遍，除了墙壁上的涂鸦，村子中竟也不乏各式的民宿，这到了出乎我的意料。即使彩色的涂鸦，给我感觉，这个村子并非五彩斑斓，却是一种低调而泛白的感觉。或许是村子里凌乱电线、又或者是房屋的时光感，我说不清，但是却是一处可以静下来细数时光的地方。

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清晨，鸟儿鸣、深呼吸都是清爽的感觉。村子里大部分的劳动力都外出务工了，只剩下老人与孩童，但是村长却依旧不予余力的将村子一步步变好。村西头是小小的教室里，孩子们朗朗的读书声，我歪着头远远的观望，那个头参差不齐的孩子们也走神的转头望向我们，嘴还依旧朗诵着课文……忽然好美妙的感觉，一种沁人心脾的感觉，而这种轻松愉悦的心情，是我许久都寻不到的感觉了。

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哒哒的马蹄声，穿越时光踩着古道而来

丁公园村，除了“涂鸦”，在村东头有一处跑马场，占地10多亩，也算是村中一处比较大的场地了。跑马场内有马舍和一条5米宽500米长的遛马跑道。来此的人可以去跑马场遛马、骑马，享受马背的温柔，骑在马背上观赏黄坦七彩梯田的美景，也是来此可以体验的一项哟。

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其实，这马场并非凭空而来。追溯国王，时至宋代，那时因台州的经济文化发展而衍生出了马队运输。而黄南古道险要曲折，地势陡峻，马队在古道上南来北往，承担着古代物流业角色，促进了台州以及浙江各地经贸往来和文化交流，自然而然就形成了古道上特有的马帮文化。

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而那时丁公园村的马帮也是随着贸易的兴盛逐渐壮大，随着时间的推移，因驿运的衰落马帮逐渐没落，但是那些时光中残留下的碎片却是让后人不能忘记的。

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俗话说“行船走马三分命”，干马帮就等于冒险，只要走上了马帮路，就等于立了军令状，是死是活，是找钱发财还是血本无归，全靠马帮自己的运气和能耐。

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马蹄哒哒，是沿着古道而来，亦是穿越时空而来。

善意不可忘，历史也该铭记。

这是我对丁公园村最大的感受。

御风而行，乘着滑翔伞跟云彩肩并肩

你是否爱极限运动，是否敢挑战自己，自认为还是年轻人的我，回答绝对是肯定的！滑翔伞，有许多人不敢尝试，其实它只是一项休闲运动，并非极限运动。在临海安基山滑翔伞基地，飞了一次。

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安基山是在临海市白水洋镇，地处临海、天台、仙居三县市交界，海拔880米。安基山上很适宜滑翔运动，从2008年至今每年都有各地的滑翔爱好者陆续上山飞行，使安基滑翔名声远扬。

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安基山滑翔伞基地有三大优势：一是整体山形呈扇形180度朝东南方向打开，风向好，可同时建两个起跳风场；二是海拔800多米，从起跳至降落平均停留30分钟，整体滑翔时间长；三是山下是该镇最大的界岭水库，蓄水470万方，可在水库修建一个水上定点降落场；空中运动与水上运动完美结合，在国际上都属独一无二，能吸引国际高端选手参与的滑翔基地。

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在安基山，等一场风来雾散，等一场蓝天白云。基地除了可以滑翔伞的体验，还有VR的体验，胆子小不敢体验滑翔伞的人可以退而求其次去体验VR。在教练的指导下穿好装备，就等合适的风来，便可御风而行了。

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若是天气好的情况下，整个滑翔全程大概40分钟左右，空中的时间大概是8-15分钟左右，当然具体情况还要看当天的气流、风速而定。山脚有一块150米乘120米大小的草坪，是当地镇政府专门平整出来的降落坪，在陪同教练的操作下，体验者能顺利落到降落坪，重新“脚踏实地”。

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上午还氤氲的天气，中午太阳从厚厚的云层里渗出光来，慢慢地一大朵乌云被风吹散。蓝色的天空渐渐露出了痕迹，大朵大朵的云彩也出来了。那场景宛若宫崎骏动漫中的场景，没得不可方物。

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小贴士：

地址：台州临海市白水洋镇安基山

交通指南：诸永高速公路、台金高速公路从白水洋/S322出口下，靠右进入白水洋互通A匝道1号大桥，到达白水洋镇。

滑翔伞费用：

费用包含：教练带飞体验；滑翔伞体验后上山交通；专业保险。

费用不含：视频录制80元/人（自备3G左右的手机内存或U盘）

哟……临海的面食很不错嘛

你看，这馒头又大又白

作为一个地道的北方人，却在白水洋吃到了好吃的大馒头。白水洋馒头再临海是出了名的，看似不起眼，口感却松软，甜度适中。而我更爱的却是那一位红糖馒头，无需菜品，都是美味。

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白水洋馒头的独特口感源于“糕水”，糕水制作离不开一种神奇的酵母——“白药”。“这种植物叫‘辣蓼’，将它晾晒后放罐里熬成汁，滤干净拌入米粉或谷粉，搓捏成一个个圆柱形，晒干后就是‘白药’了。

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除此之外，蒸馒头也是有学问的。蒸白馒头要慢火、中火、大火依次改变，蒸红糖馒头则是火越大越好。水气一层层冒上去，会渐渐充满整个竹蒸笼，等蒸好后打开，一股香甜感会随着水气扑面而来。一个个馒头光滑发亮，馋人的狠。

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这其实不仅仅是一味美食，更是一种传承，一种手艺。其实，于我而言，馒头是最平常不过的东西，但是再白水洋却让我看见平凡背后最值得人深思的东西。愿可秉承着一份初心，走向更远更久的以后。

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你看，这垂面又细又长

纯手工拉制的垂面，真的是拉到细如丝的状态。临海的白水洋的大石垂面在整个台州都大有名气，一口面，便是记忆的味道。制作垂面对气温要求还是很严苛的，一般都是会选择在温度较低的时间里才能制作最劲道的垂面。我是前几日去的，所以便错过了制作垂面的最后一步……

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制作垂面头道重要的是盐，盐的比例非常讲究，放多了面会断，放少了面不成型。而加盐也要根据天气冷暖决定多少，冷的时候少加一点，热的时候要多加一点。能掌握好这一点是需要长年累月的经验的，也便是这老手艺的精华所在。

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将揉好的面先在盆中醒2个小时左右，之后把面团放在案板上，擀成圆饼状，再用刀沿着大圆圈切成3厘米宽的条子，旁边开一个口子，再搓成一根又粗又长的面条。

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而后将搓好的面条放在盆中继续醒，醒好之后将一条条粗粗的面团垂挂在细细的竹棒上，慢慢拉伸，渐渐拉长，粗细均匀，一放一提，拉伸到合适的程度。

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最后，将面条挂在一个高达3米左右的架子上，并且不停地将下面一端的竹筷子往下拉，面条就不断地往下垂，由此便成了垂面。

你看，这鸡蛋不敢吃……

当这鸡蛋端上桌，便被要求一定要尝一尝，因为它营养很丰富……

不过，吃鸡蛋有什么难得……

等等……这是孵了14天得鸡蛋？

呃……岂不是形成了胚胎，好吧，我决定悄悄退下了。

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这孵了14天的鸡蛋，被当地人叫做“十四日”，又称为凤凰蛋。是一种小吃，鸡蛋会在孵到21天的时候破壳而出，而14天时，由蛋转变成为胚胎的时候，就人为地中止了它的孵化，被当作小吃来叫卖。只是因为这时的营养最好，味道最鲜，最是补人。难免觉得有些残忍，我也是是在下不去嘴，不过同行的小伙伴还是大胆的尝试了下。

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胚胎有了变化，虽然分不清是具体的什么部分，但是与我们平日里吃的鸡蛋还是有区别的。先吸汁，在蘸着调料吃鸡蛋……这蛋中的牛磺酸及维生素E等营养成分分别是鸡蛋的21倍和110倍，而其胆固醇的含量仅为鸡蛋的四分之一。营养成分主要在敲开蛋壳后可以用嘴吮吸的那股汁里，用普通方法煮食，汁比较容易流失，而真空包装能将其保持在87%以上。

喂……我才是这条街上最靓的仔

紫阳古街，留得住时光的Gai

紫阳古街，一处留住时光的地方。我离开临海的那日清晨，小雨绵绵。古街上冷冷清清，三三两两的店铺懒洋洋地开着…游人还未簇拥，一切都是清净的气息…

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