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升龙道的奇迹!一座匠人云集的美丽城市高冈
日本、高冈市等2地

升龙道的奇迹!一座匠人云集的美丽城市高冈

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1

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7

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7.0千

和谁出行

亲子

说起“升龙道”大家可能还并不熟悉。以能登半岛为「龙头」,日本中部北陆地区的爱知县岐阜县三重县静冈县长野县,石川县,富山县,福井县滋贺县这9县为「龙身」,延伸至熊野古道的「龙尾」,在地图上形成了飞龙在天的造型。


日本人将这条汇集了中部诸多自然资源,人文景观,历史风物精华的旅游区块形容做「升龙道」。如果你已经不再眷恋于东京大阪城市繁华,想体验“原汁原味“的日本,无疑!升龙道将会是你的首选!

如果单单介绍到这,你或许还多少觉得有些抽象,但只要提起升龙道里的知名景点,你就丝毫不再会感到陌生了。比如素有小京都之称的“金泽”,合掌屋结构茅草屋的原生态村落“白川乡”、现存历史最悠久的“松本城”等,即使在国内想必大家也都是耳熟能详。

今天我们来说一下升龙道上的 “富山县”。因为这里有一座极富有魅力的城市“高冈”。

日本富山县是一座蕴藏精工技术与讲究匠人精神的人文大县,其中的第二大城高冈市被选为「日本遗产」。

你也许会对它感到很陌生,但是你一定知道《哆啦A梦》,这部著名漫画的作者藤子·F·不二雄,正是出生于此。不过高冈不仅仅拥有“著名漫画家的故乡”这一光环,它还是日本著名的铸物之城和铜器之城,全日本技艺最精湛的铸铜工匠几乎都在这里。近年来还吸引越来越多年轻职人返乡,投入工艺开发与革新,是一座传统与革新交锋、融合且重生的都市。

在「金屋町」顺着石板路走,沿途都是装载百年记忆的老房与工坊,充分体验高冈市的旧日时光。

「株式会社能作」

现任社长能作克治接手后,他突破传统的铜铸代工厂角色,成立实体门市,透过观察消费

者的喜好与互动,了解市场需求;并与设计工作室跨界合作,制造新式设计品,跳脱传统工艺框架,进而将这个产业的样貌传递给更多人。


“我觉得最幸福的是造物,我想把能作这个品牌传达给全世界。”能作株式会社第4代社长能作克治如是说。四百年的沉淀,一百年的升华——能与如此动人的造物美学相遇,我们何其有幸。



在能作的产品中,餐具、茶具、酒器几乎都是用纯锡制作,花器、风铃之类的家居装饰品则主要使用黄铜制作。自古锡器就有储茶色味不变,盛酒冬暖夏凉、淳厚清冽之传,格调很是高。锡是排列在白金、黄金、银后的第四种稀有金属。它富有光泽、无毒、不易氧化、不变色,并有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效果。它是一种质地很软的金属元素,熔点较低(300℃),可塑性很强。一般情况下,和其它金属元素制成合金后,用来制作成锡器(97%的锡,3%铜、锑合金)。但能作从2006年起,决定打破以往的常识,制作全新商品——即使用100%锡来打造器皿。100%纯度,不含任何杂质,得来颇为不易。正是这种不容易铸造和加工的100%纯度锡,却让匠人们只是用手,就可以将器物弯折出最满意的样子来。





应用复杂的工序和多种模具是他们的特色,即使外形简单的产品,也透着高雅雍容的气质。这就是能作的匠人之作。

「岛谷升龙工坊」

「岛谷升龙工坊」自1909年创立至今,是高冈市老字号的铜铃制作工坊。岛谷升龙工坊的岛谷好德是第四代传人,他原无意接手家族的佛具铜铃制作事业,直到有人告诉他:「生在制作礼拜佛祖道具的家族中,是多么幸福的事啊!」他才改变观点,返乡制作铜铃至今。


岛谷先生另外开发设计的「锡纸」(Suzugami)系列也深受人们喜爱:专业职人运用锡的自由弯折特性,以铜铃制作技法敲打锻炼,打造出如纸一般厚薄的锡纸,使用者能自由凹折,可轻折成食器,或是卷成花器,器皿制作不再墨守成规,反倒多了无限可能。

「岛谷升龙工坊」的「锡纸」可依照使用者需求凹折成不同样式。

「折井」(Orii)

「铜器着色」职人折井宏司也是意识到如果不返乡接手事业,高冈的美好传统将会逝去,于是接手折井家的金属上色工坊事业。

折井宏司开发出的全新著色技术,让更多人接受这项技术,也提高自身品牌价值。

折井的著色职人被称为「着色的魔术师」,其中最具代表性的是以氨气使铜板发生颜色变化的「Orii Blue」,这是折井着色事业中最具代表性的颜色,又被称为「折井蓝」,这种独一无二的色彩工法革新高冈铜器着色技术,现在也广泛使用于各式居家用品中。

漆の光华

铸物工艺在高冈薪火相传,于古朴隽永的铜器之外,匠人在一次又一次的敲打雕琢中获得别样的艺术灵韵,漆器这门高雅的工艺在他们手中也绽放得熠熠生辉。这里独特的漆器工艺 —— 青贝涂(螺钿镶嵌)取材于日本海和太平洋的各种贝壳,特别是夜色下泛着奇特光芒的夜光贝。工匠们取贝壳的内侧薄片,涂漆镶嵌在花鸟、山水以及舞蹈衣裳的图案上,经过一道道繁复的工艺雕琢打磨,优雅的漆器在天然贝壳光芒的装饰拥簇下,释放出如彩虹般的靓丽色彩, 让人着实惊奇不已。



高冈漆器工艺大师 武藏川义则作品


普通的贝壳,经过巧手打磨,仿佛有了生命力,更是带有几分古风雅趣,焕发出绚丽的光彩。

文化的成形过程如同工艺制作,须反复打磨、上色,千锤百炼之后才能成就自然且永恒的作品。如果您可以亲身拜访高冈市的工坊,体验每一道工法背后的学问与坚持,才能理解「匠人精神」是经时间淬链后才能匹配的称号。高冈市正是以此精神所打磨而成的都市。

当然高冈还有很多值得一览的美景。


庄严肃穆的瑞龙寺是高冈市的精神中心,穿梭其中仿佛时光倒流,进入江户时代。


「高冈大佛」是日本三大佛之一,集结铜器制作之精髓,耗时26年才完工。

从高冈乘坐电车前往日本海岸百选之一的雨晴海岸(约20分钟)。

白雪皑皑的立山连峰为背景远眺大海,感受大自然的治愈。

怎么样?被誉为「日本遗产」的高冈之城是否让您心动不已?

且慢!高冈也只是升龙道的冰山一角哦!

▲升龙道9县各种美景

▲升龙道9县各类美食(图片来自日本国家旅游局)

如果你已经开始对升龙道感兴趣,特别推荐出行参考日本国家旅游局官网,有升龙道官方主页。

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不仅可以查看升龙道9个县的所有景点,还有可以看视频来轻松get到自己想去的地区和景点!选择升龙道之旅一定会让你的日本行“与众不同”!快来欣赏一下吧!

2020-01-23发布 阅读量500

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