中国这么大，我想去看看。带你去一个你曾经去过或者没去过的地方。

彩虹的故乡，全国唯一的土族自治县互助县

2011年我第二次来到青海互助土族自治县，全国唯一的土族自治县，上次来是2006年。

土族不是土家族，一个在西北一个在西南。土族是青海、甘肃两省的“特有”民族，族源与蒙古人有着深厚的渊源关系，他们自称是“彩虹部落”，所以互助是“彩虹的故乡”。他们信奉成吉思汗和藏传佛教。





互助县土族较为集中，是土族自治县，位于青海省东北部，距省会西宁30公里，现已划入西宁管辖，2011年我从西宁坐“公交”到的互助。

相隔五年再次来到这里，即熟悉又有点陌生。位于县城中心的标志性建筑，始建于明天启四年（1624）的鼓楼还立在那里。



2006年有准备而来，除了对“土族”的好奇，还有就是想听听“花儿”这种流行于西北民间的调调。西北流行“六月六花儿会”，06年我是踩着时间点来的。

06年的六月六在互助赶去看花儿，田间青稞绿绿的，油菜花刚开，山坡上一方格黄（油菜花）一方格绿（青稞），比内地油菜花好看多了。















“花儿”又称“少年”。唱词大多是即兴编成，对唱或者独唱，广泛流传于甘、青、宁及新疆的回、汉和其他少数民族。情男情女唱着“野曲（花儿）”多少不被“正统”接受，所以过去唱花儿只能在村外林子里唱，而且不能在老人面前唱。如今的花儿内容更加丰富，是男女老少人人喜欢的山歌形式。



2011年再次来到互助，已经是农历7月了。在公园的树荫林下，人群围在一起，唱着花儿，一唱一答，听的人也很专注，时不时发出笑声，我虽然听不懂，就是感受一下气氛。如果你听民间歌手唱花儿，那就真的好听了。

2016年互助县城













第一次来互助，我就去了土族风情园。风情园坐落在离县城5公里的小庄村。经过扩建发展，再次来已经是“互助土族故土园”（5A），主打“土（族）”文化。几个内容分别是彩虹部落土族园、纳顿庄园、小庄民俗文化村、西部土族民俗文化村、天佑德中国青稞酒之源。









日常穿本民族服装的人越来越少了。土族妇女服装特点之一在袖子上，叫彩虹袖，俗称花袖，土族语称“秀苏”。用红、黄、蓝、白、黑、紫、绿七色的布料缝制的套袖。









轮子秋是互助土族的一项娱乐发明，也是一项体育运动。



秋收打碾的季节，土族人将运输的大车车轱辘卸下，车轴连车轮坚立起来，将一根长木或梯子固定在朝上的一扇车轮上，拴上皮条或麻绳圈，人绾着绳圈转动起来，并表演出各种动作，这就是原始的轮子秋。现在轮子秋已改进成了专业器材，身着民族盛装的土族阿姑和小伙，随着大圆盘飞快地旋转，并不时在空中做出各种优美和惊险的动作。













刚好遇到一个高考新秀，大家纷纷把类似哈达的祝福披在她身上





土族妇女擅长刺绣，盘绣是其独有的传统技艺，绣工缜密，图案在形、色、质、意等方面的精美绝伦。

06年买的刺绣



青稞酒在互助有400余年历史，传说与八仙有关。铁拐李把酒葫芦里的瑶池仙酿倒入了当地一口井中，当地人用此井中的水酿制成了青稞酒，清香四溢。











青稞酒文化广场









文化长廊





因为高山牧业发达，这里有好吃的新鲜酸奶。酸奶有工厂生产的，也有家庭自酿的。酸奶上面浮着一层奶油，酸奶像豆腐脑一样结实，内地是吃不到的。



街上还有卖甜醅的。甜醅是夏季用青稞加甜酒曲发酵，冰镇一下，青稞的香，带着者酒香，还有自然发酵产生的甜甜的味道，清凉解暑。





烤羊肉串好吃，内地是吃不到的。配上烤饼，就着青稞酒，很享受。



街头的现炒货，你是否也要来上一点，再买点青菜。





放一段轮子秋