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海南小众地,这次纯粹就是为了一道不错的美食去的
临高、海南等2地

海南小众地,这次纯粹就是为了一道不错的美食去的

出发时间

1

行程天数

2

人均花费

500

和谁出行

亲子

其实是去了很久了,但是因为太忙了没有时间更新,这次因为春节只能宅在家里,时间一大把,带上耳机开始写下这次旅程了。

这个地方是属于海南的西线,如果自己开车去大概需要三个小时,所以带着娃选择了高铁出行。

其实如果是高特也是差不多2个小时,出发的路程孩子总是很兴奋和开心的,所以这个时间对小孩子来说还是有点长。

不知道为什么,海南的高铁除了三亚海口人多以为,其他的站下的人都超级少,所以不会出现什么拥挤的现场,早上出发,所以呢这个时候到差不多就已经是中午了。

在某点评网站上搜索了一下临高烤乳猪,这家排在TOP 5之内,跟着导航就过去了。

店铺相当得简单和接地气,极具当地特色,就在店门口有停车位,所以还是很方便的。老板很热情,招呼我们坐下,从三亚出发还是晴空万里,到了临高天气就不怎样了,其实东线的话过了分界洲之后天气和温度就是两个界限了,这个时候还好衣服够,不然还是觉得有点小冷。

烤乳猪在很显眼的位置,既然是乳猪那就不是很大了,这次唯一的遗憾就是没有拍摄到店家烤制乳猪的过程,因为店家说卖完一只再烤,不然味道就不好了。

很有当地特色的桌椅板凳

习惯性的还是用茶水烫一下餐具。

之前这个猪肉是60-70元/斤,本地人早餐就是吃这个加米饭,自从猪肉涨价之后,这个就130元/斤,我们人不多,就点了半斤尝尝,感觉很高大上了,毕竟这个价格真的不亲民吖。

店家有一个透明的冰柜,看着菜点,比菜单更加的有感觉,老板也会给你介绍,本地特色豆腐,水藤菜、还有一个特别的螺不要错过。

上菜了,看到旁边的酱料了吗?

靠乳猪有三种酱料:

1、酱油+蒜蓉

2、白糖

3、柠檬汁

老板特别强调,三种酱料不能同时蘸,我三个都试过了,只有白糖最好吃!

本来就是长在水里,店家为了保持新鲜也是放在盆里“水培”
叶子很少
别看这个店家很小但是菜上来有模有样,为什么这样说,我们去酒店去点同样的菜,上菜之随意度有失酒店水准!
这个就是本地的豆腐了
其实味道是很清淡的味道不错
这个是牛眼螺,螺肉在贝壳的外面,贝壳很光滑,味道很好,吐掉的螺壳跟小石子一样的光滑

开动吧,味道真的好,不亏在网评里排行前五,老板很朴实,做生意是很认真的。下次吃糟粕醋可好?

2020-01-27发布 阅读量5.1千

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